Sober komt voort uit passie - Ons Verhaal Skip to main content

Sober komt voort uit passie.

Een grote passie voor eten, een nog grotere passie voor wijn máár de allergrootste passie voor natuur. Terug naar de basis, puurheid van producten en een pure beleving van wat de natuur ons te bieden heeft. Bij Sober draait alles om het delen en beleven van écht eten, de meest fantastische wijnen, natuur en een eerlijk verhaal. De vitaliteit van mens, dier, plant en de gesteldheid van de aarde staan voorop. Samenwerken met de planeet en de cirkel volledig maken. Daarom werkt Sober met verantwoorde, biologische en nog liever biodynamische wijnen en de meest duurzame producten.

Door middel van ambacht sluit Sober aan op wat er nodig is. In zowel de huidige samenleving als wat nodig gaat zijn in de toekomst met betrekking tot lokaliteit, duurzaamheid, educatie en inclusiviteit.

Genieten van pure producten en puur ambacht

Het doel van Sober is om mensen te laten genieten van pure producten en puur ambacht. Mensen kennis te laten maken met hoe onze filosofie resulteert in goede, eerlijke en natuurlijke producten. Door middel van natuurlijke processen vervult Sober een basisbehoefte zoals voeding maar laat mensen ook genieten van een goed glas wijn. Sober doelt erop om een ongekende belevenis neer te zetten en hoopt in de toekomst een locatie te creëren waar mensen graag zijn.

Altijd up-to-date blijven met het lekkerste nieuws van Nederland? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief, zo sta je nooit droog.