Een wisselend menu

Onderstaand een voorbeeld van onze menukaart. Ons menu wijzigt met de seizoenen mee, we werken met het ritme van de natuur en daarom wisselen ingrediënten, gerechten, producten en zelfs sommige wijnen met grote regelmaat. We kijken naar wat beschikbaar is op dat moment en werken alleen met het allerbeste uit het seizoen. We proberen onze kaart zovaak mogelijk te updaten, maar prijzen, gerechten en dranken kunnen daarom afwijken van deze kaart. Elk seizoen, elke maand maar zelfs elke week of dag heeft weer iets anders te bieden. Maar dat houdt het juist spannend, uitdagend en maakt koken met het ritme van de natuur zo ontzettend mooi.