Skip to main content

Winkelwagen

Er zijn geen producten in uw winkelmand..

Bekijk ons aanbod

Pinot Blanc Tonneau 2021

 21,00

Filmende Pinot Blanc, boterbabbelaar, vanille en voluptueus. Sensueel door de houtlagering maar mét voldoende nog sappig fruit en ragfijne zuren.  Rijpe wilde perzik, kamille, kweepeer, ouderwets sappige sterappel, amandel en vanille. Tongstrelend als een heerlijke croissant van zuurdesem met een goede klont roomboter en abrikozenjam.

Categorie:

Beschrijving

Opvoeding: Vergist en gerijpt op  nieuw hout van 500 liter, lichtgetoast, samengevoegd met 100  liter wijn op staal. Uiteraard op hout vergist en de eerste maand flink gebatonneerd, daarna Sur Lie gerijpt voor bijna 12 maanden. Ongeklaard en ongefilterd.

Achtergrond: Biodynamisch geteelde Pinot Blanc van onze vriend Dennis Wolf uit de Pfalz, uit een wijngaard waar je ú tegen zegt, top terroir van kalksteen en fenomenale ligging op het zuiden. Handgeplukt, terroir met kalksteen.

 

Extra informatie

Alcohol

12%

Druiven

Pinot Blanc

Allergenen

Bevat Sulfiet

Drinken op

11-12 °C

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pinot Blanc Tonneau 2021” te beoordelen